martes, 26 de enero de 2016

Truco de repostería

Hola a todos y todas,

Hoy os voy a dar un pequeño truco de repostería que a mucha gente le vendría bien.
Para los que no tengáis balanzas en casa, porque estáis iniciándoos en el mundo de la repostería o porque no se os ha ocurrido compraros una, y queréis realizar postres os voy a dar una pequeña lista de equivalencias para gramos y mililitros.

1 cucharada rasa = 15-20 gramos

1 cucharada colmada = 40-50 gramos

1 cucharadita rasa = 5-7 gramos

1 cucharadita colmada = 20-25 gramos

1 vaso de leche = 200- 250 mililitros

1 taza de desayuno = 250-300 mililitros

1 cucharada de líquido = 15-20 mililitros


Obviamente no es muy exacto, pero os vale para haceros una idea y que podáis realizar cualquier postre que se os presente, con balanza o sin ella.
Espero que este post os halla ayudado,  si queréis más como este ponedlo en los comentarios. Hasta la próxima! :)

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