Postre de Nata y Café

Buenas tardes a todos/as,

Hoy os voy a presentar un postre buenísimo y muy típico, yo creo que todos hemos degustado alguna ves esta maravillosa mezcla de café y nata, a mi me encanta (todo hay que decir que soy muy "cafetera") y es muy sencillo de hacer, sin necesidad de horno . Vamos manos a la masa!


Ingredientes:

• 2 paquetes de bizcochitos ovalados (hay gente que lo hace con galletas)

• 750 ml de café aproximadamente (yo hice 3 cafeteras de las medianas)

• 200 gr de azúcar aproximadamente

• 1 lata de nata Ermol 

Preparación:


Comenzaremos eligiendo una bonita bandeja donde hacer el postre, ahora en otro bol añadiremos la nata Ermol con una cucharada sopera colmada de azúcar y comenzaremos a batir hasta que suba y se quede de una textura cremosa.

         

         

         

Cuando la tengamos verteremos el café en un plato sopero y le añadiremos otra cuchara sopera de azúcar. (Si eres amante del dulce puedes añadir más azúcar, yo no lo hago muy dulce porque me gusta mucho el sabor que le da el café)

Empezamos a empapar los bizcochos ovalados en el café (no los dejéis mucho tiempo porque se desmigajan, es vuelta y vuelta) y colocarlos en la bandeja, haciendo una primera capa.

Ahora pondremos encima de la capa de bizcochos una capa de nata montada, no escatiméis. Seguiremos haciendo capas hasta que terminemos con la última capa de nata.

Por último podéis decorarlo de la manera que queráis, yo utilice tres bizcochitos y unas almendritas molidas.

Espero que os guste y os quede bien, ya me contaréis vuestras experiencias, buen día! ;)